জলপাইয়ের আচার

বিস্তারিত

কেন আমাদের আচার আলাদা

ছোট দেশি জলপাই হাতে ভেঙে, খাঁটি সরিষার তেলে টক-ঝাল-মিষ্টি করে ঘরে তৈরি। টক আর ঝাল একসঙ্গে যারা চান, তাদের জন্য।

সাইজ

400G 1 Jar

ওজন

৪০০ গ্রাম

প্রিজারভেটিভ

নেই

সংরক্ষণ

তেল ও মসলায়

• প্রতিটি ব্যাচ ছোট হাঁড়িতে রান্না — বড় ফ্যাক্টরি নয়।
• খাঁটি সরিষার তেল, কৃত্রিম রঙ বা স্বাদ-বর্ধক নেই।
• কোনো প্রিজারভেটিভ নেই — সংরক্ষণ হয় তেল, লবণ আর মসলায়।
• হাতে ভরা বয়াম, সিল করা ঢাকনা, ডেলিভারিতে সুরক্ষিত প্যাকিং।

জলপাইয়ের আচার — শুকনো চামচ ব্যবহার করুন, ঢাকনা শক্ত করে বন্ধ রাখুন। বাতাস এড়িয়ে শুষ্ক স্থানে সাধারণ তাপমাত্রায় রাখুন; মাঝে মাঝে রোদে দিলে আচার ভালো থাকে। খোলার পর ফ্রিজে রাখলে স্বাদ আরও ভালো থাকে।